Los productores de sidra de Somerset y Gloucestershire esperan cultivo de parachoques

Los productores de sidra de Somerset y Gloucestershire esperan cultivo de parachoques

Kelly WithersEn el oeste de Inglaterra

La imagen de la BBC muestra el Apple Orchard de Somerset. Hay manzanas verdes en el árbol en primer plano. La imagen salió en un día soleado. La hierba está seca después de un sol a largo plazo.BBC

Los productores de sidra dicen que las manzanas de verano son más pequeñas y dulces

Los productores de sidra predicen la ruptura de registro, y es más dulce, la cosecha de manzanas de este año debido a un largo verano.

La sidra de la ducha, en Shepton Mallet, dijo que se esperaban 3.000 toneladas de cosecha de manzana, en comparación con 1,000 toneladas del año pasado.

El director de Nick Shower dijo: «Creo que el sol sin precedentes creará una cosecha como nunca he visto».

Sin embargo, otro productor en Somerset dijo que las condiciones cálidas han afectado los cultivos.

En agosto, la compañía comenzó la primera cosecha en 120 años de historia.

La Asociación Nacional de Makers de Sagardade (NACM) que representa a los productores tendrá los últimos volúmenes durante el otoño.

Las imágenes de ducha muestran las manzanas verdes que caen en un contenedor en un color mixto. Detrás de la escena hay una hilera de árboles, que se puede ver al solBexalking

Sidra de ducha este año 3.000 toneladas de manzanas deben decidirse este año

El Sr. Sufeching dijo: «La dulzura significa calidad y fuerza, por lo que este año terminaremos con una cosecha bastante fuerte».

El productor de Cidera de Severn, Cidera y Perry, Gloucestershire, cree que podría ser «muy buena cosecha» al principio.

La industria de la sidra de Tom Bull, el clima de invierno y primavera también ayudó a cultivar.

«Tuvimos una gran primavera, así que teníamos muchas flores y estábamos soleados y secos», dijo.

«Las abejas redondearon y fertilizaron todas las flores y ahora se han convertido todas las manzanas y peras».

La imagen tiene una botella de sidra Tom Bull. El fuftor lleva una chaqueta azul y está parada al lado de una carretera. La foto fue tomada en un día nublado.

La sidra de Severn, Tom Bull, dijo que la compañía es muy buena en la cosecha temprano

NACM dijo que la cosecha, generalmente unas 12 semanas, todavía está en las primeras etapas.

Mark Hopper, director de NACM Toss, dijo que la calidad del fruto de la sidra de sidra era «excelente».

«Están mostrando altos niveles de azúcar y sabores fuertes, incluso si las manzanas han sido ligeramente más pequeñas que el promedio después de reducir las lluvias», dijo.