Los productores de Apple dijeron que los cultivos de otoño sabrosos a pesar de estar disponibles

Los productores de Apple dijeron que los cultivos de otoño sabrosos a pesar de estar disponibles

Dean Henry de Ricker Hill Orchards incluye manzanas Honeycrisp en Highmoor Farm Monmouth. El jefe de la tripulación, Jay Lambert, la cosecha de este año el año pasado. (Russ Dillingham / fotógrafo de personal)

Los propietarios de Apple Harvest y Maine Western y Central de Maine dijeron que las condiciones de este año afectan las condiciones que afectan y reducen las ganancias, habrá muchas manzanas de muesca en este otoño.

«La calidad de la fruta es realmente genial», dijo Peter Ricker a la fruta en Wallingford en Auburn. «Nuestra preocupación es principalmente la cantidad de fruta».

Ricker Ricker Hill es propiedad de huertos y tiene 120 hectáreas de tracto Wallingford, una parte de 400 hectáreas de 400 hectáreas de familia Ricker.

Debe considerarse mucho, y no es posible dañar este año y calidad de calidad, pero cómo afectará el cultivo del próximo año, dijo Ricker.

«Los árboles en este punto se preparan el próximo año», explicó Ricker. «Está sentado en la cosecha del próximo año en árboles en este momento, y sus ojos todavía necesitan agua».

Se basa en los huertos de riego para mantener los árboles saludables. Con los años, la familia ha invertido goteando agua para reemplazar las armas acuáticas, «estaban en vano», dijo Ricker.

«Es sorprendente (resultados) porque cambiará de una parte del campo», dijo Ricker. «Dependiendo del sol, el viento puede ser diferente ya que el aumento de Turner puede ser un poco más cálido».

Las tendencias a nivel estatal confirmaron que Ricker ve localmente.

El jefe de la tripulación, Jay Lambert, controla manzanas Honeycrisp en el bote de cosecha en la granja Highmoor de Monmouth. (Russ Dillingham / fotógrafo de personal)

Paul Peters, propietario de los agricultores de Chick y bayas para agricultores y otros huertos, es propiedad de los agricultores de Baia, a pesar de la cosecha general de manzanas de Maine.

Los suelos más profundos y las humedades coherentes son mejores que en el área de tierra del norte, aunque los productores que ven más pequeños son suficientes frutos para recibir frutos para sus operaciones, dijo Peter. Orkeardista enfatizó que tienen un suelo de mejor calidad en ciertas áreas y que no necesitan un tipo de riego para cultivar manzanas.

«Comer (sitios en el norte de Waterville) sufrió más», dijo Peter. «Al estar en Monmouth, nuestros suelos son geniales porque tienen muchas humedad para las manzanas».

Peters enfatizó que la mayoría de los huertos están produciendo un beneficio promedio.

Western Paris Cooper Farms: es el mayor productor de manzanas de Inglaterra.

Cooper dijo que su beneficio del año pasado debido al 70%, pero el selector aún se está reuniendo, proporcionan entre 7,000 y 8,000 bushels por día. Honeycrisps son un cultivo bienal, que creará menos a lo largo de los años.

Las manzanas McIntosh están listas para seleccionar el jueves en Bailey’s Orchard en Whitefield. El propietario de Rodney Bailey dijo que la cosecha de este año ha sido muy afortunada con la sequía. Apple ha sido un suministro próspero y el huerto ha estado ocupado, dijo. (Anna Chadwick / fotógrafo de personal)

«(Pero) todo salió bastante bien. El clima es perfecto para la cosecha. De lo contrario, hemos estado trabajando siete días a la semana», dijo que varios productores tuvieron que comprar manzanas debido a bajas ganancias.

«En general, terminamos con una cosecha justa. No es del todo normal, pero no es tan malo como he escuchado de los demás».

Cooper Farms suministra manzanas a compradores mayoristas durante todo el invierno y comienza el Día de Acción de Gracias de la primavera, dijo Cooper. Para grandes operaciones como él, es importante para la calidad del área de almacenamiento tanto como la condición, ya que no se vende hasta la cosecha. Se espera que la granja caiga para el almacenamiento atmosférico.

A diferencia de los huertos más pequeños, Cooper dijo que su granja está muy poco regando, históricamente «no pagó» debido a la operación de su escala. Aún así, la ubicación se ha ido a algunos de sus huertos mejor que otros según los modelos de suelo y lluvia.

Como el próximo año, Cooper espera que otra buena temporada en las condiciones climáticas de primavera y verano en colaboración y los polinizadores hagan turnos.

«No nos preocupamos mucho», dijo Cooper. «Esperamos tener un buen año el próximo año. Podemos suministrar a muchas personas la manzana, por lo que ni siquiera podemos ser demasiado para informar en un año seco».

Ricker Hill Orchards Apple-Picker suavemente, las manzanas de miel suavemente, el jueves por la noche, se reunieron en la granja de Monmouth de Monmouth. (Russ Dillingham / fotógrafo de personal)

Renae Moran, árbol de extensión cooperativa de Maine, la Universidad de Fruta Especialista, ayuda a dirigir la granja alta en Monmouth. Moran dijo que los huertos entre el estado también estaban confundidos.

La sequía del año pasado formó los ojos de las flores, cuando se trataba de la primavera y esta manzana llegó el año después, dijo Moran. Para algunos huertos, los rendimientos eran muy bajos, pero la mayoría de los huertos tenían suficiente para toda la cosecha de este año. Incluso los problemas de estrés, Moran declaró que pueden llevar las condiciones de una temporada la próxima vez y determinar cuántos árboles frutales son capaces de producir.

«Los árboles son muy elásticos, y cada año tienen una forma de producir (producir)», dijo Moran. «Así que no creo que los clientes sean probables cuando salgan a recoger manzanas este año».

Las deficiencias se sintieron más que los clientes que los clientes, dijo Moran. Elija sus huertos que generalmente tengan suficientes manzanas para satisfacer la demanda, así como en años de rendimiento menores.

Para los propietarios de Ricker y otros huertos, combinaciones meteorológicas, riego cuidadoso y cosechas elásticas, las manzanas pueden ser más pequeñas en ciertos lugares, siguen siendo altos en el sabor y la utilidad.

Oneil Grant con Ricker Hill Barkings HoneyCrisp manzanas seleccionadas el jueves por la noche en Monmouth Farm. (Russ Dillingham / fotógrafo de personal)

«Hay muchas manzanas para todos. Hay casi nueve meses disponibles en las tiendas de alimentos, y puedes comprar locales (productores más grandes) como Ricker y Cooper, ambos vendiendo Hannaford», dijo Peter. «Es una forma de ayudar a las granjas locales a ir a la tienda y pedir las manzanas de los productores locales … o ayudar a su granja a pararse y ayudar a los agricultores locales».

Finalmente, mientras los clientes toman bolsas de manzana más pequeñas, Ricker dijo que el tráfico de Thirmingford es «bueno y estable».

Sobre el sabor, «El abuelo siempre usó la misma cantidad de sabores que es del tamaño de la manzana. Las manzanas son muy bien sabentes».

Un manzano está representado el jueves en Bailey’s Orchard en Whitefield. El propietario de Rodney Bailey dijo que este año ha sido muy afortunado de tener su cosecha, así como sequía. (Anna Chadwick / fotógrafo de personal)