UTICA, NY — DeIorio’s es considerado un líder en la industria de la masa de pizza congelada.
La empresa emplea a decenas de trabajadores para producir casi medio millón de kilos de masa al día.
Jim Viti, vicepresidente de marketing y desarrollo de productos, dice que la empresa tuvo un comienzo humilde.
«Eran dos hermanos. Dos hermanas se casaron con inmigrantes italianos y construyeron su propia panadería en un patio trasero en Lansing Street en Utica», dijo.
Los hermanos ampliaron el negocio, trasladándose a Elizabeth Street en la ciudad de Utica.
A medida que la empresa crecía, tuvieron que contratar más trabajadores y los inmigrantes tenían hambre de trabajo.
«Creo que somos un microcosmos del propio municipio», dijo Vitik. «Y así es como me siento. Lo que tenemos aquí es que tenemos mucha gente diferente trabajando aquí. Hablamos más de 16 idiomas diferentes sólo en nuestras instalaciones de producción».
El técnico de Garantía de Calidad José Molina empezó a trabajar en DeIorio con tan solo 18 años. Ha estado en la empresa durante los últimos 37 años.
Dice que aprendió inglés en DeIorio.
«En un momento éramos como siete personas trabajando en el terreno, y mire ahora. Incluimos a todos los países que estaban allí», dijo Molina.
Bob Horth, vicepresidente de desarrollo empresarial, lleva 45 años en la empresa.
A lo largo de los años, ha visto crecer la empresa con la ayuda de inmigrantes.
«Ya sean vietnamitas (o) europeos del este, ya sabes, africanos subsaharianos, lo que sea. Damos una gran bienvenida a ese tipo de trabajadores y apreciamos mucho lo que aportan», dijo Horth. dicho.
La empresa siente que está atravesando un renacimiento con el desarrollo de nuevos productos, ingredientes y tendencias en la industria.
DeIorio está celebrando 100 años en el negocio, pero no siempre ha sido una operación multimillonaria.
El único aspecto de su fórmula que no esperan cambiar es su personal dedicado.
DeIorio espera seguir ahí otros 100 años, ganando dinero para usted.
