(201) Gala Lo mejor de Bergen 2025 de la revista
(201) Gala Best of Bergen 2025 de la revista en el Teaneck Marriott en Glenpointe el jueves 13 de marzo de 2025.
¿Las clásicas albóndigas y espaguetis, nachos cargados o un delicioso sándwich de carne? ¿Cuál de estas imágenes será, o alguna de las otras? – debería tomar el título (201) la revista¿La sexta batalla gastronómica anual de Instagram?
Queremos coronar a los reyes de la fotografía gastronómica y te pedimos que nos ayudes a juzgar.
Nuestra competición comenzó en el verano, cuando (201) la revista pidió a los lectores que enviaran sus mejores fotografías de comida local. El personal lo redujo a 11 de sus favoritos, que se publicaron en la edición de diciembre de la revista.
A principios de este mes, las fotos se publicaron en Instagram. Cada me gusta de una foto recibida cuenta como un voto, cada comentario como cinco votos y cada retuit como 10 puntos.
Después de cinco días, las ocho fotografías más votadas han pasado a la segunda vuelta.
Estas fotos van cara a cara (201)en las stories de Instagram del martes 20 de enero y en esta encuesta, de 0:01 a 23:59 horas. el 20 de enero.
Los votos se cuentan online y en Instagram; así que asegúrese de votar aquí, darle me gusta y seguir a @201Magazine.
Aquí están los 8 finalistas.
(***NOTA: Esta encuesta cierra a las 11:59 p.m. del martes 20 de enero. Solo un voto por dispositivo).
Lido ofrece recetas italoamericanas de la vieja escuela que son esenciales para la mente, el cuerpo y el alma, especialmente pasta y albóndigas. —James Falletti, Hackensack (@travelingfoodie212)
Los Comptons neoyorquinos en Cliffside Park
¡Empieza tu mañana de la manera correcta con este clásico desayuno! Dos huevos perfectamente cocidos a medio cocer, tocino crujiente, queso americano derretido y un suave alioli de pimiento rojo, todo ello sobre una cálida semilla de amapola tostada. simple espeso Absolutamente delicioso. – Mody Shehab, Saddle River y D’Anthony Bly, Cliffside Park (@forkit_letsspoon)
Esta pequeña joya escondida en Dumont tiene algunos de los mejores nachos que he probado. Tortillas caseras, dos quesos derretidos, guacamole fresco, pico y pimentón y puedes agregar carne si gustas. Estaban deliciosos. -Shirley DiGiorgio, Nueva Milford (@shirleydig)
Sándwich de filet mignon en The Oak House, Oradell
Filet mignon, gruyere, cebolla caramelizada, ensalada frisse, alioli de ajo asado y ciabatta tostada. Si buscaras decadente en el diccionario, esto es lo que encontrarías. Es carnoso, picante y muy satisfactorio. El sándwich no faltará. – Jessica Dorras, municipio de Washington (@hey_gorjesss)
Costillas de res estofadas en Steel Wheel Tavern, Ridgewood
Estas costillas de res se asan a la parrilla durante seis horas. Son muy sabrosos y tiernos. Las costillas se sirven con puré de patatas y coles de Bruselas. Todo sabe a casa. Literalmente se derriten en la boca. Me gusta sentarme afuera para disfrutar de las fogatas y Steel Wheel Tavern también tiene música en vivo los fines de semana. Me encanta la comida aquí. No te puedes equivocar con nada en el menú. -Lauren Spiechowski, Hackensack (@thehungrysw)
Campana del Sur «Sangweek» de Vinnie Mootz, Lyndhurst
El filete de pollo estaba fresco, en rodajas finas y crujiente. La crema de burrata casera añadió un agradable elemento cursi con un toque fresco y refrescante. Un poco de amargor de la rúcula, un poco de crujido y la dulzura del glaseado lo unieron todo. En general, este fue un sándwich excelente, equilibrado en textura y sabor. – Stacey Grabiec, Garfield (@stacewithtaste)
Trío de edamame, salmón y hamachi en ButterFish, Rutherford
Me encanta este trío que inició mi experiencia Omakase en ButterFish. El edamame estaba crujiente y tenía la cantidad justa de sabor salado. Los platos de atún y salmón/hamachi estaban muy frescos y perfectamente aderezados. Literalmente se derriten en la boca. Es BYOB, así que no olvides el Sake. ¡Animar! – Chaya Kochis, Northvale (@chaya_loves_wine)
Midland Brew House es conocida por sus hamburguesas, pero no se duerma con los sándwiches. Pollo caprese con pimientos rojos asados, rúcula, pesto y glaseado balsámico encima de focaccia fresca. Como dietista, me encanta que puedas hacer pollo crujiente o asado. – Megan Triolo, Saddle Brook (@mlt360nutrition)
Joram es el director artístico de Mushinske (201) Revista. Escribe columnas mensuales. (201) sobre personas influyentes locales y pide a los propietarios de negocios que compartan sus actividades favoritas para hacer en el condado de Bergen. Joram es originario de Ridgewood y su trabajo se presenta con regularidad. registro y en NorthJersey.com. También administra la cuenta @201magazine en Instagram. Haz clic aquí para tenerlo (201) Revista Se enviarán a su buzón de correo todos los meses.
